Buongiorno Tuscialovers, eccoci ritrovati per il consueto appuntamento con i nostri consigli tusciosi per un magico weekend in Tuscia. L’appuntamento che oggi andiamo a proporvi è di quelli importanti, visto che vede come protagonista uno dei nostri amici più cari e più autoctoni. Stiamo parlando proprio di lui, il cinghiale dei Monti Cimini, ormai da diversi anni vero e proprio vicino di casa per tutti noi. Lo incontriamo quando torniamo a casa la sera, a fare merenda nei nostri cassonetti, ma anche a passeggiare allegramente nelle vie dei nostri borghi. E allora vi consigliamo di recarvi alla Sagra del Cinghiale a Soriano. Questa volta non correrete il pericolo di brutti incidenti stradali con conseguenti giornate passate dal carrozziere di fiducia per sistemare i danni, ma cenerete e pranzerete fianco a fianco con i nostri amici.
Venerdì 7, sabato 8 e domenica 9, festeggiamo insieme al cinghiale, precisamente in Piazzale Papacqua.
Potrete gustare un fantastico menù a base di cinghiale: pappardelle, spezzatino, arrosticini, braciole. Sono solo alcuni dei fantastici prodotti che la Sagra del Cinghiale propone, senza dimenticare il buon vino della nostra terra. Un’iniziativa promossa da alcune associazioni locali, capitanate da I Cinghialari dei Cimini, una delle squadre di caccia più famose della zona.
Il Tuscialovers potranno scegliere tra un menù alla carta e uno fisso a 25€ comprensivo di antipasto, primo, secondo, contorno e acqua e gli stand gastronomici saranno aperti questa sera a cena e sabato e domenica sia a pranzo che a cena. Potrete trovare tante altre info sui canali social ufficiali dell’evento, ma non dimenticatevi di prenotare, perché il cinghiale di Soriano non sta fermo a guardare e fa amicizia con chi gli dà attenzioni per primo, prima di tornarsene su per le Hills.
Accorrete numerosi a Soriano per festeggiare insieme al tuscioso amico cinghiale!
